В новом Законе даны определения понятиям «безалкогольное вино, «вино России», «контрафактная винодельческая продукция», «микровиноделие», «недоброкачественная винодельческая продукция», «российское шампанское», «фальсифицированная винодельческая продукция».Предусмотрена классификация отдельных видов винодельческой продукции, разрешенные технологические приемы переработки винограда, предназначенного для использования при производстве продукции виноделия, запрещенные технологические приемы производства вина, крепленого вина, игристого вина.
Введена российская национальная система защиты вина по географическому указанию и наименованию места происхождения.
Среди прочего данный Закон предусматривает правила маркировки и розничной продажи винодельческой продукции.
Производителями и лицами, осуществляющими розничную продажу винодельческой продукции, должно быть обеспечено доведение до сведения потребителя информации о сорте (сортах), месте происхождения и годе урожая винограда, используемого при производстве реализуемой винодельческой продукции, независимо от места ее производства.
Так, на этикетке, контрэтикетке или кольеретке должна быть указана информация о месте происхождения и годе урожая винограда шрифтом, размер которого равен не менее 14 пунктов.
На этикетке и контрэтикетке виноградосодержащих алкогольных напитков с фактическим объемом этилового спирта не более 22% должна быть размещена надпись «НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ», которая должна занимать не менее 1/5 от общей площади этикетки и контрэтикетки. При розничной продаже эти напитки нужно будет выкладывать так, чтобы их можно было визуально отделить от вина, в том числе игристого и крепленого. Кроме того, в торговом зале или другом месте продажи необходимо разместить надпись «ПРОДУКЦИЯ НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ».
Что касается новых правил реализации российских вин защищенного наименования и вин России, то в торговом зале (ином месте продажи) их нужно будет выделять надписью "ВИНО РОССИИ".
Следует отметить, до 27 июня 2023 года вином России будут признавать, в частности, вино из выращенного в Российской Федерации винограда с добавлением концентрированного виноградного сусла, изготовленного за границей
